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----瑞利贝·

乌龙茶属于半发酵茶，它结合红茶与绿茶之所长，所以既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。但是因自然因素和人工因素的不同，导致市面上乌龙茶的质量也参差不齐。作为很多女生都爱的必备，你知道选购乌龙茶都有哪些小妙招吗？

说到六大茶类之一的青茶，大家可能会感到有点陌生，但要说起乌龙茶是不是会感觉熟悉很多呢？在各种各样的茶中，茉莉花茶淡雅清香，普洱茶醇厚甘滑，而乌龙茶则以香高味浓的特点赢得大家的关注。

01、明确分类

02、看产区

乌龙茶分布广泛，主要分为三大产区，分别是福建产区、广东产区以及台湾产区，而福建产区下面则又可以分为闽南和闽北两地，具有各自的特色。想要学会如何挑选乌龙茶，一定得先了解这些产区都有什么特点才行！

03、看外形

在了解了乌龙茶不同产区的各自特点后，我们大概可以根据自己的喜好选出心仪的乌龙茶品种，接下来就是根据它的外观特点来判断茶叶的质量好坏了。

首先应该看茶叶是否整齐，长短和大小是否都均匀统一。同时还要关注它的色泽。无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果发现它的颜色比较暗，那么就证明它已失去了鲜活型，属于中下品的陈年茶。

优质的乌龙新茶应该是墨绿色的，如果带有砂绿白霜则品质更佳。如果是时间较长的乌龙茶，可以仔细观察茶叶是否有那种隐隐的红边，如果有，那么则表示它的发酵程度比较合适。

04、闻香气

看了乌龙茶叶的外观后，接下来就可以泡上一杯然后细细闻它的味道了。

方法很简单，凑近茶叶后用手扇动，如果香气持续不断，甚至越来越强烈，那么可以判断出茶叶的质量比较优质。如果香气较淡且持续时间较短，那么大多是劣质茶叶。

当然不同的茶叶品种会呈现出不尽相同的味道，例如武夷乌龙茶通常会带有芬芳的花香，冻顶乌龙则散发出一种淡淡的桂花香味，而铁观音的香气则更为浓烈。

05、观茶汤

乌龙茶种类虽多，泡出来的颜色不尽相同，或金黄或橙红，但是优质的乌龙茶泡出来仍然具有明显的标志，那就是清透澄净，里面不会掺杂任何沉淀物。如发现茶汤色泽暗沉，甚至浑浊不堪，那么多半是茶叶质量不达标的原因。

还有一种方法来检测乌龙茶质量好坏，那就是优质的乌龙茶一般冲泡三四次后汤色仍然不会变，而质量较差的茶叶则会明显变淡。

06、品滋味

在经历了以上四步，接下来就该根据品尝味道来辨别乌龙茶的优劣与否了。而对于乌龙茶来说，它的甘涩浓淡是为主要的一个评判标准。

好的乌龙茶由于制作时经过轻度揉捻，所以茶汤并不浓，但是会有一种果香在口中萦绕，清新又香醇。中品茶叶则稍微浓郁，入口甘润，并不会有苦涩感。如果茶汤中带有酸味、焦味或苦涩感，那么则品质较为低劣。

说了这么多选茶的方法，你们该不会以为我真的是来给你们推荐茶的吧，你们以为光喝喝茶，不节食，不运动就可以顺利地瘦下来了吗，年轻人做人不要这么天真，如果你管不住嘴，也迈不开腿 ，就请你吃下我的安利，我，一个不坑人的小编，乖，张嘴~

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