虽然说烙馍吃起来确实很好吃，但想要制作烙馍，步骤却是非常麻烦的，吃烙馍的时候我们会看到顾客拿起烙馍，里面卷上喜欢吃的配菜就行了，但想要制作烙馍却不是我们想的那么简单的。

它的传统制作工艺十分繁杂，即使速度很快，一个晚上也只能做出二百张烙馍，这样的效率并不高。

制作烙馍的工人们经常是需要在温度和湿度都很高的环境里进行凉皮的制作，在这样的环境里工作，让这些劳动者们很容易就生病了，所以为了能让这些情况得到解决，河南万年红机械设备就想着去研发一台烙馍机，通过不断的努力和尝试，终这台机器被成功的研发出来了。

这台烙馍机是全自动的，使用起来很方便。首先机器会把和好的面弄成型，然后在对成了型的饼进行加热和定型，这样制作好的烙馍就可以出来了。

制作的过程非常快速，使用这样一台机器制作烙馍，能够制作成不少的烙馍，大大提高了制作的效率，而且采用机器散热让烙馍的保质期得到延长，仅需要一个小时这台机器就能制作出一千多张烙馍，有些需求量大的客户他们内能制作8万张，制作的效率是非常高的。

烙馍在市场上的竞争力并不是很强，所以针对这个问题万年红厂家也进行了改进，厂家改进方法是给烙馍增加不同的样子，让烙馍有了不一样的色彩。多彩的烙馍看起来很吸引人，尤其是抓住了年轻人的好奇心。

这台机器的功能多样的烙馍机，除了可以制作烙馍外，单饼、烤鸭饼、蔬菜和水果烙馍它都可以制作，功能还是很强大的。

吸引了不少顾客品尝烙馍，使得凉皮能够大量生产。提高了生产效率，设计出来的各种样式的烙馍也吸引了不少年轻人的眼光。当自己的烙馍到顾客的青睐的时候，万年红的技术人员非常开心，也算是没有愧对于大家坚持不懈研发机器的努力。